みのる農園

  

ソラマメが大きくなり莢（さや）ができています。

実入りをよくするために芯（成長点）を止めました。

簡単な作業ですが結構時間が掛かります。１１畝

の内２畝の作業で２時間以上掛かっています。残り

は生長を見ながら順次やっていきます。

もう少しで軟らかい新ソラマメが食べられそうです。

一部にアブラムシが発生しています。対策はアブラ

ムシがついてる枝ごと鋏で取り除きます。これでＯＫ。


ニンジンにもモミガラを振りました。少しニンジンが発

芽してきています。今日の昼頃から雨との予報なので

早めに外での作業をしておきます。

  

一昨日に続きミニチンゲン菜、カブ、コマツナやネギに

モミガラを降っています。モミガラの効果は保湿と野菜

が取れた後に耕運し、すき込むことで土に有機物が入

り団粒構造にもなります。またそれ以外にも有害虫を

捕食する天敵のねぐらとなるのではと期待しています。

本来は播種後すぐにモミガラを振るほうが良いようです。


播種したニンジンやゴボウの中耕もしています。

  

先日、蒔いて発芽してきたカブ、ミニチンゲン菜、コマツナに

ノミ羽虫（手で取ろうとすると跳ねて逃げます）が来ています。

このままでは全滅です。播種後すぐにパオパオで被覆してい

れば良かったのですがやっていませんでした。今からすると、

中でノミ羽虫を防護してやるようになるのでしないほうが良い

と自農センター榊原所長さんの話です。

それで、ＥＭ活性液の１０００倍とＥＭ７（食物活力材）５０００倍

液を散布し、苗に元気になってもらうことにしました。土が雨で

固くなっているので中耕もしました。

頑張れよ苗たち！

  

スナップエンドウが芽を出したので、支柱を立てました。

去年キュウリに使ったネットを張りました。雨が多いの

で発芽は順調のようです。スナップエンドウはスナック

エンドウとも言われています。どちらが正しいか解りま

せん。種の袋にはスナックと書いています。莢も実も

両方食べられるので人気だそうです。

  

最近玄米ご飯にはまっています。以前は発芽玄米もよく食

べて専用の釜まで購入しましたが、最近食べる回数が減っ

てきました。昨日も知り合いのＮさんが、香西の松見歯科さん

へ料理講習会を習いに行くというので、玄米むすびを買ってき

てもらいました。これがまた、モチモチ感がありおいしいのです。

家で早速やってみましたがあのモチモチ感はうまくだせません。

結構おいしくは炊けています。圧力釜は３０年前に結婚祝いに

いただいたものを最近になって引っ張り出し使用しています。

一番最初は説明書を見ながら炊きましたが、蓋のパッキンを入

れるのを忘れ、もちろん失敗の黒焦げでした。今回で３度目です

が大分うまく炊けるようになりました。

もっと、おいしく炊けるようにチャレンジしてまいります。 

  

「みのる農園」ではニンジンをメインに作っていこうと

思っています。そのニンジンが畑にありません。

最近になり間引きですけど、やっとニンジンが出荷で

きるまで生長してきました。これを生で食べてみると

充分いけます！それで出荷していますが、もう間引き

できるニンジンが残り少なくなりました。次のもまだ

小さいようです。なかなか世の中うまくいかんもの

ですね。


昨日、種を見ていたら去年イギリス土産に頂いたＥ

ＧＧ　ＰＬＡＮＴ（ナス）を見つけたので早速種蒔きをし

ました。色が変わっていて面白そうです。ミズナも一

緒に蒔きました。

  

怪豆黒頭巾（かいとうくろずきん）という黒エダマメを蒔きま

した。

去年はエダマメつくりに失敗したので今年は１２８穴セルト

レイで育ててみようと思います。黒エダマメ５袋分合わせ

て３８７粒ありました。

ビールには欠かせないエダマメ、、おいしくくいただけます

ように！

  

細長（すくな）カボチャ、栗えびすカボチャ、坊ちゃんカボチャ、

ズッキーニのダイナーとオーラムの種をポットに蒔きました。

去年、人気のあった細長カボチャは自家採種したものです。

果たしておいしい細長（すくな）カボチャに育つでしょうか。

因みに飛騨地方の一部で取れたものしかすくなカボチャと言

えないそうなので、細長カボチャと名づけています。とてもお

いしいかぼちゃです。どうなるか楽しみです。


庭でライラックの花が咲き始めました。もう一つの白いライラ

ックはもう少し先になりそうです。赤のトキワマンサクも咲き始

めています。いろんな花が一斉に咲き始めました。

  

近所のＩさんに、今年から新しく畑を約４０ａお借りしました。

その畑はどれも１５年以上も何も作ってなく、毎年草をすきこ

んでいます。土を見るとフカフカで有機無農薬の野菜もすぐ

作れそうです。取りあえず４枚の畑の内１枚の畑（約８ａ）で

試験的にカボチャとトウモロコシやズッキーニーを作ってみよ

うと思います。他の畑は牛ふんを入れてソルゴを撒きます。

定植準備のためトラクターで耕運、周囲の溝上げをしました。


他には予定通りゴボウの播種、キャベツの定植や水田予定地

（４枚の内の１枚）でトラクター耕運をしました。盛りだくさんな一

日になりました。

  

昨日はトラクターで耕運した畑の畝上げとゴボウを播種

するための割肥（畝の真ん中に生ゴミ堆肥を入れる）、

埋め戻してレーキで整地までしました。また、育ててい

たキャベツ（ミサキ）を定植しています。ゴボウの播種は

できませんでした。天気が悪くなるのが少しずれそうな

ので残りは日曜日にします。することは山ほどあります

がなかなか思ったように作業は進みません。

  

これはご存知の方も多いと思いますがダイコンの花です。

トウダチしてしまったので種を取り、夏場にカイワレダイコン

で出荷する予定です。種は随分取れそうです。


日曜日が雨らしいので土曜日にキャベツの定植とゴボウの

播種を予定しており、トラクターで耕運しました。まだ、一部

土がグジュグジュの所もありましたが何とか終えました。


先日蒔いたカブ、コマツナ、ミニチンゲン菜とホウレンソウが発

芽しています。暖かくなったら早く芽が出ますね。土の上の白

いものは天然マグ（苦土資材）です。

  

タマネギが大きくなっています。

定植したのが遅かったので、まだ収穫は無理ですが

全体がひと回り大きくなりました。あと少しの辛抱です。


ジャガイモも発芽してきました。先日行った畝上げで排

水が良くなったのか土が乾燥しています。良好です。


ニンジンとネギを播種しました。一畝ずつですが、連作

を避けて今までと違う畑に蒔いています。土の状況が

違うのでうまく育つか少し心配です。

  

２月１５日に蒔いたアスパラらしきものが一部発芽しています。

見えますか、針のようなヒョロヒョロものが芽だと思います。

ここまでナメクジにやられたりして４７日間掛かっています。

いやぁー長かった。出荷できるようになるにはこれから３年掛

かるそうなので気長に行きます。


草刈りをしています。仮払い機が調子が悪く掛かりません。

ハンマーナイフでしたのですが、細いところはうまくいきませ

ん。点検修理してもらってからまたやり直します。


ホウレンソウ（パレード）を買ってきて植えました。前回（アト

ラス）と同じものがありませんでしたので種類が違います。

  

昨日は一日中雨でした。

予定通り春夏野菜の内ナス、トマト、茎ブロッコリーと

アスパラの播種をしました。１２８穴のセルトレイに手で

ピンセットを使い一粒づつ植えていきます。トマトは３種

類で、去年も作った細長のアイコ、黄色の彩にイエロー

ミミと種屋さんお薦めの桃太郎Ｔ９３にしました。

上から新聞とビニールで覆い発芽を待ちます。

うまく芽がでますように！

  

天気が崩れそうなので、急いで鎮圧ローラを出して手で引っ

張りました。いつもは二人で引くのですが、今日は一人です。

一人で引くのは大変なことだと身をもって知りました。

何とか終えて、後は種まきです。蒔くのは、コマツナ、カブ、

ミニチンゲン菜、ホウレンソウです。ホウレンソウは種が足ら

なくなったので、また種を買って続きを蒔きます。

鎮圧は、土を細かく平らにし土の中の水分を野菜の根っこが

毛細管現象により吸い上げやすくするためにします。

種まきは「ごんべえ」という播種機を使います。大変便利です。

  

ソラマメが大きくなり花が咲いています。４回に分けて

定植したのですが、余り成長に変化を感じません。

でも、ＥＭ活性液をかけたのが効いたのか、わかりま

せんが、ソラマメは元気になっています。

もうすぐ、おいしいソラマメが食べられそうです。

期待しています。

  

畑はまだ乾燥していませんが、スナップエンドウを蒔きました。

1条蒔きの３０cm間隔です。上に稲わらを乾燥防止用で置いて

います。


少し大きくなったタマネギ畑の状況です。草もこのところの雨で

伸びています。畑が乾いたら除草をします。隣のジャガイモ畑も、

雨の影響で水が貯まっています。溝上げをしてないので雨の

影響が大きいようです。こちらも、早急に畝上げをしたほうが

良いようです。いろいろとすることがいっぱいできました。

  

高知へ行っている間に高松でも雨が相当降ったようで

どの畑も水浸しです。長靴で歩くと足がとられて身動き

できません。シャクとバケツでキャベツ畑の水替えをし

ました。キャベツの収穫も残り少なくなっています。ソラ

マメ畑も水が一杯溜まっているので、落とし（落水すると

ころ）まで溝堀りをしました。しかし、全部は抜けきらない

ようです。また、今日の午後から雨の予報です。畑が乾

燥しないと春の種播きがなかなかできません。

  

先日、トラクターで耕運した畑の畝をレーキで整地しました。

これで播種準備完了です。他の畑ではハンマーナイフモア

で草の刈り込みもしました。このところの天気で乾燥している

ため土埃がもうもうと舞い上がる中での作業です。この畑は

収穫期間が長くできるように少し播種日をずらす予定です。

もみがらが堆肥化しているのか畑の土がふわふわで良い感

じです。（化学肥料のみで育った土は固くなっています。）


生ごみ堆肥を畑に還元している場所にカラスが来て、生ゴミ

と土を混ぜたものをビニールに穴を開けあさっています。

仕方がないので、釣り糸を張ってみたら効果があるようでそ

の後は来ていません。このまま、うまくいくでしょうか。

  

育苗用にビニールトンネルを作りました。

今は、キャベツの苗を育てていますが、これから

種を蒔くナス、トマトやカボチャもここで育てます。

風で飛ばされないように、ビニールひもで固定し

ました。これで大丈夫でしょう。