みのる農園

去年よりも少し遅れていますが、タマネギの定植をしています。
秋の雨で種蒔きが遅れて、随分遅くなっていますが、まだ、間に
あいそうです。今日で３畝目です。まだ、まだ残りはあります。


お隣から、鯛を一匹いただきました。料理人の息子に刺身と煮つ
けにしてもらいました。やはり、味も見た目も私が作ったのとは違
っています。プロの技ですね。包丁使いも丁寧さも納得です。
晩酌のおいしいおかずの一品になりました。