みのる農園

トマトに続きキュウリも播種しました。

今年のキュウリは「つやみどり｣(トキタ)と言う種類です。

種屋さんのお薦め品種です。これを直播しました。


もみ種を水に漬けて芽だし促進をしています。5日間くらい

水に漬け、もみがはと胸になったら完了です。それまで水

は毎日交換し定温状態に維持します。


ニラと共に草も伸びてきたので溝の草取り、もちろんテデト

ール(手で取ること)です。


ソラマメのみそ焼きです。酒のつまみにぴったりです。

つい飲みすぎになります。気をつけましょう。

赤ソラマメも少し作っています。豆ご飯にすると良いそうです。