みのる農園

  

今年は大豆と黒大豆(丹波)を作りました。

黒大豆は殆どがおいしい枝豆として出荷しています、

これから手作りの味噌を大豆で作る予定です。ご近所

の方の指導を仰ぎながらやりたいと思っています。

去年も作ったのですが、兎に角、自家製(有機無農薬)

にこだわりたいのです。現在その為に天日干しや選別

をしています。