みのる農園

大寒から節分までが一年で一番寒い日です、その最後の節分

は雪でした。畑一面が雪に埋もれています。

我が家では節分恒例行事の恵方巻きを祖母（母）が毎年作って

くれます。これを家族5人がそれぞれ1本づつ食べます。中身は

穴子、だし卵、かんぴょう、長天、きゅうりやカニかまぼこなどの

具沢山です。太くてボリュームもあり、しかもおいしいのです。

今年は恵方の南南東に向かってガブリとしました。

ごちそうさま。

今日は立春で、暦の上ではもう春ですね。