みのる農園

ご飯一杯の値段を考えたことがありますか。

最近講演会と読んだ本でそのことを知りました。

ご飯一杯茶碗に軽くよそおって約２０円です。最近はもう少し

安くなっているかもしれません。５００ｍｌペットボトル約１５０円

の水にすると７．５分の一の約２．５ｃｍ分です。これが同じ値

段です？

日本人は欧米人と比較して腸の長さが２～３ｍ長いそうです。

昔から、ご飯を食べて消化・吸収するためにそうなっているの

です。日本人は農耕民族で米や魚を主体の食生活をしてきま

した。反対に欧米人は狩猟民族でパンや肉を主体の食生活を

してきています。だから、腸も短いそうで、その分、足が長いの

でしょうか！しかし、最近世界的に健康面からも日本食が見直

されてきています。反対に日本人はパンや肉を中心とした生活

になりつつあります。どうも、日本人は流れと反対に進んでいる

ように思います。

さあ、皆さん安くておいしいご飯をどんどん食べましょう！