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2008年02月20日

ゴボウ

去年9月28日に播種したゴボウがやっと育っていました。

12月くらいには収穫できると思っていたのですが、寒さで

成長が鈍化し、そのうえ葉が縮こまっていたのでもう少し

先になると思っていました。野菜を買いにきていただいた

お客さんの子供さんがゴボウが見たいと言ったので、試

しに掘ってみたら充分食べれるほど生長していました。

子供さんのおかげで収穫ができることがわかりました。

有難うございます。早速、ごぼうのキンピラでいただきま

した。軟らかくて食感もよくとてもおいしい、これなら合格

です。本日から出荷します。

ゴボウ ゴボウ ゴボウ

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Posted by みのる農園 at 05:08│Comments(4)農園風景
この記事へのコメント
きんぴらごぼう大好きです(*^o^*)
Posted by スカイまーくん at 2008年02月20日 08:26
スカイまーくんさん、有難うございます。

私も大好きです。どうぞ、食べて観て下さい。
Posted by みのる農園みのる農園 at 2008年02月20日 09:16
東谷の牛蒡もゆうめいですよ!
Posted by 秀一郎秀一郎 at 2008年02月20日 18:41
秀一郎さん、有難うございます。

山間地で土質がゴボウに合っているのでしょうね。
Posted by みのる農園みのる農園 at 2008年02月21日 05:27
 
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ゴボウ
    コメント(4)