みのる農園

昨日は長崎のＮＰＯ法人｢大地といのちの会｣代表吉田俊道

先生の講演会が高松テルサであり話を聞いてきました。

吉田先生は生ゴミ先生と言われているぐらい生ゴミをリサイ

クル利用し元気野菜を作る方法を教えていらっしゃいます。

○生ゴミ堆肥の作り方

・1平方メートル当たり２０ｋｇの生ゴミを小さく切って土と混ぜ

　ます。(土の表面から15ｃｍくらいまでで深くならないように）

・表面を枯れ草で覆います。

・次に全体をシート(光の通らないもの）で覆います。

　（冬場は光が通る半透明のシートが良いそうです）

・３日目、1週間目を目安に土地を混ぜ空気を入れます。

・２週間で白カビがまだ残っています。もう一度混ぜます。

・約1ヶ月で完成です。生ゴミは完全に微生物が分解して

　います。

・ここに、カキガラ石灰を入れ種まきや植え付けをします。

会場では生ゴミ関係の本も４冊ほど販売していました。

｢みのる農園｣でも広い畑でやりたいのですが、大きいシ

ートがありません。仕方がないので、少しの面積でやっ

ています。