2008年06月07日
タマネギの乾燥
天気が良い間にタマネギの乾燥をしています。
今までコンテナに入れて、朝表に干し夕方納屋に取り
入れていましたが、一部を軒下に吊るして乾燥をする
ようにします。丁度、長い竹がありましたのでこれを２
本束ねて吊るしました。タマネギは重いのでなかなか
大変な作業です。まだまだ、吊るします。
ニンニクも同じようにして吊るします。ニンニクは軽くて
良いですね。
雨が降るまでに仕舞いができると良いけど、ちょっと
無理かな。
今までコンテナに入れて、朝表に干し夕方納屋に取り
入れていましたが、一部を軒下に吊るして乾燥をする
ようにします。丁度、長い竹がありましたのでこれを２
本束ねて吊るしました。タマネギは重いのでなかなか
大変な作業です。まだまだ、吊るします。
ニンニクも同じようにして吊るします。ニンニクは軽くて
良いですね。
雨が降るまでに仕舞いができると良いけど、ちょっと
無理かな。
Posted by みのる農園 at 05:45│Comments(4)
│出来事
この記事へのコメント
りっぱなタマネギでうね。
うちのは、ずいぶん小ぶりのものしか
ありませんでした。
以前はいいのができていましたが
やっぱり、おじいちゃん一人では
なかなか。
おばあちゃんは、見守るだけになりました。
（腰をいためているので）
うちのは、ずいぶん小ぶりのものしか
ありませんでした。
以前はいいのができていましたが
やっぱり、おじいちゃん一人では
なかなか。
おばあちゃんは、見守るだけになりました。
（腰をいためているので）
Posted by 自由席 at 2008年06月07日 11:07
みのる農園さんとこのタマネギは、どうしてあんなに甘いのでしょう？
この間の野菜は大好評で、ニンジンは「伝説のニンジン」になりました。
ニンニクは、そのまま揚げてホクホクをいただきました。
芋焼酎党には、最高のツマミなのです。
ありがとうございました。
また、お願いしたいです。
この間の野菜は大好評で、ニンジンは「伝説のニンジン」になりました。
ニンニクは、そのまま揚げてホクホクをいただきました。
芋焼酎党には、最高のツマミなのです。
ありがとうございました。
また、お願いしたいです。
Posted by ハル at 2008年06月07日 19:51
自由席さん、有難うございます。
タマネギは豊作でいっぱいでき過ぎました。
収納する場所に困るほどです。やはり、程ほどが良いかなあと思っています。おばあちゃん、腰を大事にしてあげてください。
タマネギは豊作でいっぱいでき過ぎました。
収納する場所に困るほどです。やはり、程ほどが良いかなあと思っています。おばあちゃん、腰を大事にしてあげてください。
Posted by みのる農園
at 2008年06月08日 04:51
at 2008年06月08日 04:51ハルさん、お褒め下さり有難うございます。
近くですので、いつでもおいでください。本当の有機無農薬で作る野菜は何を作ってもおいしいようです。現に有機のがっこう「土佐自然塾」では高知の日曜市で野菜を試食しながら販売していますが、段々とリピータ客が増えています。
近くですので、いつでもおいでください。本当の有機無農薬で作る野菜は何を作ってもおいしいようです。現に有機のがっこう「土佐自然塾」では高知の日曜市で野菜を試食しながら販売していますが、段々とリピータ客が増えています。
Posted by みのる農園 at 2008年06月08日 05:02
at 2008年06月08日 05:02
